LINK UMKM -  Camilan memang jadi hal yang wajib hadir saat kita menonton film, bermain dengan teman, nongkrong dan sebagainya. Camilan adalah kudapan atau makanan ringan. Banyak yang beranggapan kalau camilan ini bisa membuat obesitas. Biasanya camilan ini dimakan diantara dua waktu makan. Hal inilah yang dapat menyebabkan obesitas kepada Sobat LinkUMKM, Nah ada alternatif lain yaitu camilan sehat dari buah dan sayur kering. Terdengar baru, namun Sobat LinkUMKM pernah menemui beberapa buah sayur kering seperti beri kering dan kismis.  Buah dan sayur kering ini masih memiliki nutrisi yang sama dengan yang segar namun berkurangnya vitamin A dan C.

Manfaat yang ada juga jangan disepelekan seperti kesehatan mata, mencegah osteoporosis, baik untuk kesehatan kehamilan dan lainnya. Buah dan sayur kering jika dikonsumsi secara tepat menjadi pilihan yang sehat daripada camilan ringan lho. Dilansir dari Kompas.com berikut cara mengkonsumsi dengan tepat:

1. Pastikan Anda Cukup Minum air

Serat yang terkandung dalam buah kering bisa membantu melancarkan pencernaan. Tapi perlu diingat saat tubuh mengalami dehidrasi, serat akan menyerap semua cairan akibatnya dapat mengakibatkan sembelit. Sehingga harus cukup minum air ketika Sobat LinkUMKM memakan camilan buah sayur kering ini.

2. Atur porsi

Penting untuk membagi dalam beberapa porsi yang cukup untuk Sobat LinkUMKM konsumsi. Menggunakan wadah ataupun plastik untuk mempermudah membagi porsi.

Bagi jadi dua bagian buah yang memiliki potongan besar seperti halnya mangga dan pir. Jika ukuran buah lebih kecil seperti beri, Sobat LinkuMKM bisa membagi menjadi dua sendok makan.

3. Tambahkan protein

Buah kering yang dijadikan camilan akan terasa lebih bergizi dan mengenyangkan ketika menambahkan dengan protein seperti kacang atau yogurt.

Buah serta sayur kering ini sangatlah cocok jadi teman menonton pengganti popcorn, makanan ringan dan ice cream. Dari tingkat ketahanannya pun buah sayur kering ini dapat bertahan lebih lama dibandingkan dengan buah segar. Cara pembuatannya yang dikeringkan melalui penjemuran ataupun dengan cara lain untuk mengurangi bahkan menghilangkan kadar air yang terkandung. Sobat LinkUMKM tidak perlu lagi nih mengeluh karena berat badan naik karena suka nyemil.

***

GN/PTH