LINK UMKM -  Vitamin D atau yang juga disebut sebagai calciferol adalah jenis vitamin larut lemak yang bisa ditemukan baik di makanan maupun ditambahan dalam suplemen vitamin.  Selain itu vitamin D paling dikenal dengan khasiatnya yang baik untuk kesehatan tulang, vitamin ini juga berperan dalam mencegah tubuh dari penyakit kronis. Vitamin D memiliki beberapa macam, yaitu vitamin D2 dan vitamin D3. Vitamin D2 yang disebut ergocalciferol diperoleh dari tumbuhan seperti jamur dan vitamin D3 disebut dengan cholecalciferol yang dapat diperoleh dari ikan, minyak ikan, kuning telur, dan sinar matahari. Vitamin D juga dapat diperoleh atau terbentuk secara alami melalui paparan sinar matahari (sinar UV). Menariknya, vitamin D juga bisa dibentuk sendiri oleh tubuh dengan bantuan sinar matahari yang merangsang sintesanya. Vitamin D dapat disintesis tubuh saat kulit kita terpapar sinar matahari. Diperkirakan, paparan sinar matahari yang masuk pada kulit selama 5-10 menit dan 2-3 kali per minggu dapat menghasilkan vitamin D yang cukup.

Vitamani D memiliki kandungan yang dibutuhkan oleh tubuh, berikut beberapa manfaat vitamin D:

1. Membantu menjaga kesehatan tulang dan otot

Vitamin D sangat berperan penting bagi kesehatan tulang dan gigi. Mineral kalsium menjadi nutrisi utama penyusunan tulang sehingga mencegah osteoporosis atau kerapuhan terhadap orang yang lanjut usia.  Tanpa adanya vitamin D yang cukup, tubuh tidak bisa membentuk hormon kalsitriol yang memadai untuk menyerap kalsium dari makanan yang akan berakibat tulang menjadi lemah. Maka sangat penting untuk memenuhi kebutuhan asupan vitamin D. Bersama dengan kalsium, vitamin ini akan menurunkan risiko Anda terkena patah tulang.

2. Membantu mencegah penyakit autoimun

Penyakit autoimun seperti multiple sclerosis yang lebih banyak terjadi pada wanita diketahui berkaitan dengan kadar vitamin D yang rendah. Selain multiple sclerosis, vitamin D juga berperan sebagai imunosupresan pada rheumatoid arthritis (rematik). Vitamin D juga bermanfaat agar sistem imun dalam tubuh manusia berfungsi secara normal untuk melawan beberapa macam penyakit.

3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin D juga berperan untuk mengoptimalkan kekebalan tubuh dengan cara menunjang kerja sel darah putih dalam melawan patogen yang bersifat sebagai antiradang dan antioksidan mampu meningkatkan kerja sistem imun, saraf, dan otot.

4. Mencegah Kanker

Vitamin D sangat penting untuk mengatur pertumbuhan sel, beberapa penelitian menyatakan bahwa Vitamin D dapat mengurangi risiko terkena kanker.  Kandungan vitamin D yang bersifat karsinogenik dapat memperlambat perkembangan sel kanker, merangsang sel kanker, hingga mencegah tumor.

5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin D juga berperan untuk mengoptimalkan kekebalan tubuh dengan cara menunjang kerja sel darah putih dalam melawan patogen yang bersifat sebagai antiradang dan antioksidan mampu meningkatkan kerja sistem imun, saraf, dan otot.

***

GN/LMP