Perpaduan Mentimun, Semangka dan Jeruk Nipis
Sabtu, 30 September 2023 | 08:00 WIB
LINK UMKM - Pernah tidak terlintas dibenak ada perpaduan buah antara mentimun, semangka dan jeruk nipis? Nah ada buah yang mirip seperti itu, bernama cucamelon. Cucamelon ini disebut juga melon tikus, semangka anggur dan Mexican sour gherkins (gabus asam meksiko).Nama latinnya melothria scabra ini memiliki ukuran yang kecil seukuran anggur dan bercorak layaknya semangka. Cucamelon banyak ditemukan di wilayah Meksiko dan Amerika Serikat. Sayangnya, di Indonesia, melon tikus masih jarang dibudidayakan karena dianggap rumput liar atau hama.
Melansir dari Kumparan selain rasanya yang segar, hal baik yang bisa kamu dapatkan dengan memakan buah ini adalah khasiat atau manfaat yang baik untuk kesehatan.
Karena cucamelon mengandung vitamin, nutrisi mikro, mineral dan juga antioksidan yang memang bermanfaat untuk mencegah penuaan dini, melindungi serta meremajakan jaringan, sel dan organ.
Buah ini dikelompokkan kedalam superfood yakni jenis makanan yang menjadi sumber nabati, ikan-ikan dan susu.
Adapun secara detail manfaat buat cucamelon adalah:
- Memperbaiki fungsi jantung
- Sebagai antioksidan
- Menurunkan kolesterol jahat
- Melindungi sistem kardiovaskular
- Menjaga fungsi mata
- Mencegah stroke
- Mencegah penyakit jantung
- Mencegah penyakit kanker
- Mencegah penuaan dini
***
GN/PTH
