LINK UMKM -  Roti merupakan salah satu makanan berbahan dasar tepung yang disukai banyak orang. Makanan ini dapat dijadikan pengganti nasi dan umumnya dimakan pada saat sarapan, teman minum kopi, hingga solusi untuk mengganjal perut yang lapar. Toko roti menjadi salah satu ide bisnis yang cukup menjanjikan. Makanan yang berbahan dasar tepung ini juga selalu dibutuhkan di berbagai acara, baik itu acara non-formal hingga acara formal sekalipun. Tingginya minat dan kebutuhan masyarakat terhadap roti menunjukkan bahwa peluang usaha toko roti masih terus berkembang. Itulah mengapa, banyak pelaku bisnis yang mencoba peruntungan bisnis toko roti. Berikut ini terdapat tips untuk mengembangkan usaha roti agar sukses yang dilansir dari Kompas.com:

1. Menjaga Kualitas Produk

Kualitas produk merupakan kunci utama dalam bisnis roti. Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang berkualitas tinggi dan memperhatikan proses produksi secara detail. Pilihlah bahan yang segar, gunakan resep yang teruji, dan berikan perhatian pada rasa, tekstur, dan penampilan roti.

2. Kembangkan Varian Produk

Untuk menarik pelanggan dan memperluas pangsa pasar, kembangkan varian produk roti. Ciptakan variasi rasa, bentuk, dan ukuran roti yang menarik. Kamu juga dapat mengembangkan roti khusus untuk pelanggan dengan diet atau preferensi makanan tertentu, seperti roti bebas gluten atau roti dengan kandungan gizi yang lebih tinggi.

3. Fokus pada Pelayanan Pelanggan

Pelayanan pelanggan yang baik adalah faktor penting dalam membangun kesetiaan dan kepuasan pelanggan. Dengan memberikan pelayanan yang ramah, responsif, dan profesional. Dengarkan masukan dan umpan balik dari pelanggan, serta tanggapi keluhan atau permintaan dengan cepat. Berikan pengalaman belanja yang menyenangkan dan berikan nilai tambah kepada pelanggan, seperti program loyalitas atau promosi khusus.

4.Manfaatkan Media Sosial dan Pemasaran Digital

Manfaatkan media sosial dan pemasaran digital untuk mempromosikan usaha roti kamu. Buatlah akun bisnis yang menarik di platform media sosial yang relevan, dan gunakan konten visual yang menarik untuk memamerkan produk roti kamu. Bagikan cerita di balik produksi roti, resep unik, dan penawaran spesial kepada pelanggan.

5.Jalin Kemitraan Strategis

Membangun kemitraan strategis dengan pihak lain dapat membantu mengembangkan usaha roti kamu. Pertimbangkan untuk bekerja sama dengan kafe, restoran, atau toko bahan makanan lokal untuk menjual produk roti. Kamu juga dapat menjalin kemitraan dengan supplier bahan baku yang handal atau menjajaki kerjasama dengan pelaku usaha terkait, seperti perusahaan katering atau acara. Kemitraan semacam ini membuka peluang baru, meningkatkan jangkauan pasar, dan memperluas bisnis roti Sobat LinkUMKM.

Dengan menerapkan tips ini, Sobat LinkUMKM dapat mengembangkan usaha roti dengan lebih baik. Selalu beradaptasi dengan perubahan tren pasar dan kebutuhan pelanggan,

***

GN/LMP