Abon Kelapa Purbalingga yang Raih Penghargaan
Senin, 21 Oktober 2019 | 23:17 WIB
LINKUMKM - Kementerian Perdagangan RI menggelar UKM Pangan Award 2019 tingkat Nasional. Salah satu pemenang utama dari penghargaan ini yaitu abon kelapa Purbalingga, Jawa Tengah.
Abon yang berada di bawah produksi CV Abon Cap Koki itu awalnya populer dengan nama serundeng kelapa. Setelah sekian lama, dia mengubah konsep merek agar kemasan menjadi modern dan menarik.
Abon Cap Koki mengembangkan produknya dengan sifat, keunikan, dan produknya dengan kejelian.
Alih-alih mengubah nama, produk ini mengubah karakter produk termasuk kemasan.
Pemilik Abon Cap Koki, Novi, mengatakan bersyukur mampu mengalahkan sebanyak 451 produk lain yang dilombakan.
“Alhamdulillah meskipun persiapan yang tidak begitu maksimal produk Abon Kelapa bisa terus mengikuti tahapan seleksi hingga meraih Juara 1,” ungkap Novi.
Dia mengemukakan, satu hal menarik yang dipelajarinya yakni dari suatu hal yang sederhana akan menjadi sangat menggoda ketika mampu mengeluarkan kecantikan di dalam produknya dan jangan pernah menyerah untuk terus berusaha menjadi lebih baik lagi.