Brilian - Kafe tidak hanya sekadar tempat menikmati hidangan atau melupakan sejenak rutunitas semata. Saat ini kafe telah menjadi tren gaya hidup, terutama bagi kalangan muda.

Meski peluang meraup keuntungan dari bisnis ini terbuka lebar, namun untuk meraih kesuksesan membutuhkan strategi bisnis yang tepat. Apalagi jika Anda memiliki modal yang terbatas.

Berikut memulai bisnis kafe dengan modal terbatas:

1. Kerja sama dengan pihak lain
Menjalin kerja sama dengan pihak lain merupakan cara paling efektif untuk menjalankan usaha kafe yang berkelanjutan. Cara ini juga menjadi solusi untuk mengatasi keterbatasan modal.

Pihak lain tidak harus investor yang sudah berpengalaman dalam bisnis tetapi juga bisa teman atau kerabat yang bersedia bergabung untuk memulai bisnis bersama. Dengan tambahan modal dari pihak lain, Anda bisa mulai membangun usaha kafe.

2. Memanfaatkan properti milik sendiri
Lokasi usaha ikut menentukan perkembangan usaha kafe Anda de depan. Karena pilih lokasi yang strategis dan nyaman.

Anda bisa memanfaatkan lahan atau rumah Anda jika lokasinya berada di pinggir jalan yang ramai. Namun jika harus menyewa tempat, Anda bisa memulai usaha dari tempat yang tidak terlalu luas sehingga bisa menghemat budget.

3. Menu lezat dan unik
Persaingan bisnis kafe semakin ketat. Meski bukan restoran, Anda harus menyajikan menu makanan dan minuman yang lezat dari bahan baku berkualitas.

Selain rasa lezat, menu makanan Anda juga harus mempunyai kekhasan atau keunikan sehingga mampu menarik pengunjung. Kreativitas dan inovasi dibutuhkan karena akan ikut menentukan kesuksesan bisnis kafe Annda.

4. Maksimalkan tenaga sendiri
Cara lain untuk menjalankan bisnis kafe dengan modal terbatas adalah dengan memaksimalkan tenaga sendiri. Ini akan menghemat biaya untuk menggaji karyawan.

Jika nanti usaha telah berkembang dan tidak bisa ditangani sendiri, Anda bisa merekrut karyawan. Sesuaikan jumlah karyawan yang direkrut dengan kebutuhan saat itu.

5. Strategi marketing hemat biaya
Agar bisnis kafe Anda dikenal luas, tentu saja membutuhkan marketing atau pemasaran. Namun jika masih membutuhkan dana untuk pos-pos yang lain, Anda bisa melakukan penghematan biaya pemasaran.

Anda tidak perlu memaksakan diri membuat strategi pemasaran dengan biaya besar. Anda bisa memulai promosi kepada teman dan kerabat dekat. Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan media sosial.