Kisah Mantan Pekerja Media yang Sukses Berjualan Roti
Sabtu, 27 Februari 2021 | 08:00 WIB
LINK UMKM - Berhenti berkarir dari dunia jurnalistik tidak membuat Jane Permana. Mantan manajer pemberitaan sebuah televisi lokal di Kota Surabaya, Jawa Timur.
Usai berhenti dari panggung broadcast, dia kini sukses menekuni usaha kuliner bakery tematik, berupa roti dengan aneka topping.
Jane menyebut, usaha ini berawal dari pesanan 75 roti dari tiga temannya. Setelah mendapat pujian dia mulai membuka usaha ini.
Bahkan, permintaan banyak sampai pelanggan dari beberapa wilayah seperti Jakarta, Bandung hingga Samarinda dan Balikpapan.
Untuk menarik minat calon pembeli, Jane menerima semua pesanan yang disesuaikan dengan tema hari besar nasional maupun momen keagamaan seperti ulang tahun, pernikahan bahkan Imlek dan Valentine.
Saat perayaan Imlek, Jane mengatakan pesanannya meningkat hingga 50 persen dibanding tahun lalu. Bahkan jelang Valentine day, pesanan juga meningkat. Jane menyebut sejak awal februari 2021, der roti bertema valentine mencapai 50 box per hari.
Keunggulan roti milik Jane yaitu teksturnya yang lembut mirip seperti roti bluder. Tekstur inilah yang membuatnya mempromosikan roti di media sosial @bukan.bluder.
Jane menyebut, saat ini roti bertema Valentine maupun hari besar agama lainnya bisa didapatkan di tempatnya. Harganya terjangkau, antara Rp100.000 hingga Rp300.000 tergantung toping dan tingkat kesulitan pembuatannya.
RZ/QQ
