Jangan Remehkan Tongkol Jagung karena Bisa Bernilai Jual Tinggi
Jumat, 11 Maret 2022 | 12:00 WIB
Brilian - Jagung tidak hanya bisa dimanfaatkan buahnya saja, tetapi juga tongkolnya. Melalui sentuhan tangan-tangan kreatif, tongkol jagung bisa disulap menjadi kerajinan yang menarik dan memiliki nilai jual tinggi.
Di Gorontalo mahasiswa Universitas Negeri Gorontalo (UNG) mengajarkan warga Desa Tunggulo Selatan, Kabupaten Bone Bolango, Gorontalo tentang cara memanfaatkan tongkol jagung menjadi kerajinan tangan.
Menurut salah seorang mahasiswa UNG yang menjadi koordinator pembuatan kerajinan tangan, Nengah Swastika, pemanfaatan tongkol jagung untuk meningkatkan perekonomian masyarakat di Desa Tunggulo Selatan.
"Banyaknya tongkol jagung dari hasil panen petani tersebut umumnya dianggap sebagai sampah yang dibuang ataupun dibakar masyrakat, hal tersebut membuat kami akhirnya menciptakan sebuah inovasi agar tongkol jagung itu dapat dimanfaatkan dan mempunyai nilai ekonomis," ujarnya.
Asalkan pandai mengolahnya, tongkol jagung bisa dikreasikan menjadi beragam bentuk kerajinan mulai lampu hias, jam dinding, bingkai foto, hingga miniatur Monumen Nasional (Monas) dan Miniatur khas Bone Bolango "Center Point".
Dalam proses pembuatan kerajinan tangan ini, tongkol jagung lebih dulu diawetkan menggunakan serbuk kulit udang dicampur cuka agar tidak mudah rusak. Setelah itu, bonggol jagung juga harus melewati tahap pengeringan dan penghalusan pada bagian luar tongkol sebelum masuk ke tahap pembuatan kerajinan.
Nengah berharap masyarakat dapat menerapkan proses pembuatan kerajinan tongkol jagung secara terus menerus, sehingga bisa mengurangi jumlah pengangguran di desa itu.(Antara)
