MINDFUL EATING
Kamis, 22 September 2022 | 13:00 WIB
Kamis, 22 September 2022 | 13:00 WIB KOTA YOGYAKARTA
Mindful eating adalah sebuah praktik yang diadopsi dari aliran Buddha Mahayana. Mindfulness eating berasal dari kata mindfulness yang berarti meditasi untuk melatih fokus dan emosi.
Mindful eating berarti makan dengan penuh perhatian. Menurut Joseph B Nelson, seorang psikolog kesehatan, mindful eating adalah sebuah pendekatan yang berfokus pada kesadaran indera dan pengalaman seseorang terhadap makanan.
Tujuan mindful eating adalah untuk membantu kita menghargai setiap proses dalam mengonsumsi makanan. Mindful eating juga memperhatikan makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh, yaitu dengan melibatkan perasaan, sensasi, dan pikiran dalam mengkonsumsinya.