Penerapan Food Safety dan Optimalisasi Umur Simpan Produk Pangan
Kamis, 16 Maret 2023 | 09:20 WIB
Kamis, 16 Maret 2023 | 09:20 WIB KOTA JAKARTA PUSAT
LinkUMKM
Pelatihan Rumah BUMN Jakarta
Hallo, selamat pagi sobat UMKM BRILiaN!
Kali ini Rumah BUMN Jakarta mengajak kamu para pengusaha di bidang industry kuliner untuk belajar bagaimana membuat produk kamu memiliki umur simpan yang lebih lama.
Pada pelatihan kali ini, Rumah BUMN Jakarta berkolaborasi dengan salah satu perusahaan laboratorium swasta yang bernama MBRIO, akan memberikan edukasi seputar ketahanan pangan yang meliputi :
1. Penerapan food safety dalam dapur produksi,
2. Potensi bahaya dalam food safety,
3. Faktor yang mempengaruhi umur simpan pangan,
4. Cara optimalisasi umur simpan pangan
Yuk, ikuti kelasnya. Terbatas hanya untuk 15 UMKM
Simak informasi dibawah ini ya