LINK UMKM -  Kerupuk Melarat adalah salah satu oleh-oleh khas Cirebon yang terkenal. Kerupuk yang terbuat dari tepung tapioka ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga banyak disukai oleh orang-orang di berbagai daerah. Namun, sedikit yang tahu bahwa sejarah dibalik Kerupuk Melarat yang lezat ini berasal dari masa sulit.

Dilansir dari Kompas.com pada tahun 1965, Indonesia mengalami masa-masa sulit akibat terjadinya krisis ekonomi dan politik. Masyarakat Cirebon saat itu juga merasakan dampaknya, dimana banyak orang kehilangan pekerjaan dan sulit memenuhi kebutuhan hidup. Di tengah kondisi yang sulit tersebut, sekelompok wanita di kawasan Pelabuhan Cirebon memulai usaha kecil-kecilan untuk menghidupi keluarga mereka.

Dengan modal pas-pasan, wanita-wanita tersebut memulai usaha membuat kerupuk dari tepung tapioka. Namun, karena keterbatasan modal dan bahan baku, mereka membuat kerupuk dengan ukuran yang lebih kecil dari kerupuk biasa. Oleh karena itu, kerupuk yang mereka hasilkan dinamakan "Kerupuk Melarat".

Meskipun diawali dengan modal yang minim, Kerupuk Melarat ternyata memiliki rasa yang enak dan renyah. Lambat laun, usaha Kerupuk Melarat pun semakin dikenal oleh masyarakat di sekitar Cirebon. Dalam perkembangannya, usaha ini pun berkembang dan menjadi sumber penghasilan bagi banyak wanita di kawasan Pelabuhan Cirebon.

Kerupuk Melarat telah menjadi oleh-oleh khas Cirebon yang terkenal hingga saat ini. Meskipun sejarahnya berasal dari masa-masa sulit, namun Kerupuk Melarat membuktikan bahwa dengan tekad dan usaha yang gigih, bisnis kecil-kecilan dapat berkembang menjadi bisnis yang sukses.

Bagi Sobat LinkUMKM yang ingin memulai usaha, kisah Kerupuk Melarat dapat menjadi inspirasi bahwa memulai usaha dengan modal yang minim bukanlah halangan untuk berkembang. Kuncinya adalah tekad yang kuat, kemauan untuk belajar, serta kerja keras dan kreativitas untuk menciptakan produk yang berkualitas dan memiliki nilai jual yang tinggi. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi motivasi untuk memulai bisnis yang sukses!

***

GN/FF