LINK UMKM -  Buah plum telah dikenal sejak zaman kuno sebagai buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Buah ini memiliki kandungan serat yang tinggi, vitamin, mineral, dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Salah satu manfaat terbesar dari buah plum adalah kemampuannya untuk menurunkan kadar gula darah dan mengobati sembelit.

Penelitian telah menunjukkan bahwa rutin makan buah plum dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Buah plum kaya akan serat yang larut, yang membantu memperlambat penyerapan gula dari makanan yang dikonsumsi. Hal ini berarti bahwa gula darah tidak akan naik secara drastis setelah makan. Selain itu, buah plum juga mengandung sorbitol, yaitu gula alami yang lebih lambat diserap oleh tubuh daripada gula lainnya. Sorbitol membantu menjaga kadar gula darah stabil dalam waktu yang lebih lama.

Kandungan serat yang tinggi dalam buah plum juga membantu mengatasi sembelit. Serat dalam buah plum membantu memperlancar gerakan usus dan meningkatkan volume tinja. Selain itu, buah plum juga mengandung senyawa kimia tertentu yang dikenal sebagai fenolik, yang dapat membantu merangsang kontraksi usus dan mempercepat proses pencernaan.

Ada beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk rutin makan buah plum dan memanfaatkan manfaat kesehatan yang dimilikinya. Salah satunya adalah dengan memasukkan buah plum dalam menu makanan Anda setiap hari. Anda dapat memakan buah plum sebagai camilan sehat di antara waktu makan atau menambahkannya ke dalam smoothie dan salad. Selain itu, Anda juga dapat mengkonsumsi buah plum dalam bentuk kering atau jus.

Namun, perlu diingat bahwa mengkonsumsi buah plum tidak dapat menjadi satu-satunya cara untuk mengatasi masalah gula darah atau sembelit. Penting untuk menjaga pola makan yang seimbang dan aktif secara fisik secara teratur. Jika Anda memiliki masalah kesehatan yang serius, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulai perubahan apapun dalam pola makan Anda.

Melansir dari Tempo.com berikut khasiat dari buah plum untuk kesehatan:

1. Kaya akan antioksidan

Buah plum mengandung antioksidan yang tinggi, zat ini melindungi tubuh terhadap kerusakan sel dan jaringan yang dapat menyebabkan diabetes, penyakit alzheimer, penyakit parkinson, dan kanker.

2. Kurangi gula darah

Buah plum kaya akan serat yang membantu memperlambat lonjakan gula darah setelah Anda makan karbohidrat. Selain itu, buah plum juga mampu meningkatkan produksi adiponektin tubuh Anda yakni hormon yang membantu mengatur kadar gula darah Anda. Buah plum mengandung berbagai senyawa aktif seperti sorbitol, asam quinic, asam klorogenat, vitamin K1, tembaga, kalium, dan boron. Nutrisi ini bekerja secara sinergis dan dapat membantu mengurangi risiko diabetes.

3. Membantu mengobati sembelit

Buah plum kaya akan serat dan membantu mengatasi sembelit. Senyawa fenolik dalam plum juga menawarkan efek pencahar. Prune (buah plum versi kering) juga meningkatkan frekuensi dan konsistensi feses, sehingga meningkatkan fungsi gastrointestinal. Asupan plum secara teratur dapat meningkatkan konsistensi feses lebih baik.  Dilakukan penelitian terhadap orang yang mengonsumsi 50 gram buah plum setiap hari, selama tiga minggu. Hasilnya, buah plum dapat mengurangi sembelit dan buang air besar menjadi lebih lancar. Namun perlu diingat, segala sesuatu yang berlebihan juga tidak baik, begitu juga dengan buah plu.. Mengkonsumsi buah plum berlebihan dapat menimbulkan diare.

4. Membantu melindungi hati

Buah plum dapat mengontrol hipertensi, sehingga bisa melindungi kesehatan jantung. Dalam sebuah penelitian, seseorang yang mengonsumsi jus prune atau plum memiliki tingkat tekanan darah yang lebih rendah. Orang-orang ini juga memiliki kadar kolesterol jahat dan kolesterol total yang lebih rendah. Studi lainnya menemukan bahwa asupan buah plum secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol.

5. Meningkatkan kesehatan tulang

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa buah plum dapat mencegah keropos tulang, melemahkan osteoporosis, dan osteopenia. Penyakit tersebut ditandai dengan kepadatan tulang yang rendah bagi penderita. Sementara itu, penelitian lain menemukan buah plum dapat meningkatkan kadar hormon untuk pembentukan tulang. Kandungan fosfor magnesium, kalium, dan vitamin K ini bisa membantu kesehatan tulang.

***

GN/FF