LINKUMKM -  Jajanan khas ini punya daya tarik tersendiri. Beberapa tahun lalu, es krim jenis gellato membludak peminatnya.

Tak salah usaha ini cocok dijadikan salah satu incaran pemodal. Nah, ada beberapa langkah agar usaha es krim bisa meraih sukses.

1. Tentukan Produk Es Krim

Kamu perlu mengetahui berbagai varian rasa dan es krim. Sebab, ada es krim yang terbuat dari susu maupun santan. Kamu tinggal menentukan bahan mana dan campuran apa yang dipakai. Buatlah daftar rasa yang disukai oleh banyak orang.

Kamu juga jangan segan bereksperimen dengan rasa baru dan unik untuk membuat orang penasaran. Tetapi, eksperimen kamu perlu menentukan rasa yang tepat.

2. Buat Toko yang Unik

Salah satu sasaran orang berkunjung yaitu lokasi. Desain lokasi tempat menikmati es krim dengan sebaik mungkin. Paling tidak desain yang disuguhkan instagramable. Dengan model ini, kamu bisa mendapatkan pengunjung.

3. Maksimalkan Media Sosial

Saat ini, kuliner butuh sebaran yang maksimal. Salah satu caranya yaitu melalui media sosial. Percantik promosi di media sosial dan selalu akrab dengan followers menjadi salah satu trik mengelola akun.

4. Catat Modal

Mencatat modal menjadi salah satu hal penting. Dengan begitu kamu dapat membuat daftar berapa budget yang Anda perlukan untuk membeli bahan baku, membeli peralatan, biaya operasional, sewa tempat, gaji karyawan dan sebagainya.

5. Cari Tahu Penyedia Bahan Baku Berkualitas
Pastikan es krim buatan tokomu punya bahan yang berkualitas. Setidaknya, langkah ini membuat kualitas rasa dapat terjaga.

Mendapatkan bahan baku dari supplier tentunya akan sangat menguntungkan karena pada umumnya Anda akan mendapatkan harga yang lebih murah dari pasaran. Anda juga dapat membuat kesepakatan dengan supplier untuk membayar bahan baku tersebut secara mingguan atau bulanan.

6. Terus Berinovasi

Pastikan menu yang kamu tampilkan dapat diperbarui. Cara ini tentunya dengan pertimbangan masukan dari pelanggan. Buat rasa baru yang mereka inginkan.