Tingkatkan Nilai Tambah, UKM Cokelat Untung Rp4,8 Miliar
Selasa, 31 Mei 2022 | 14:13 WIB
LINK UMKM - Cara kreatif terus dikembangkan masyarakat dan pengusaha demi meraih untung. Salah satu kisah kreativitas itu dilakukan Koperasi Serba Usaha (KSU) Guyub Santoso.
Koperasi yang menjadi mitra para petani cokelat di Blitar itu meningkatkan produk kakao yang dihasilkan.
Ketua KSU Guyub Santoso, Mustakim mengatakan, langkah yang dilakukan koperasinya yaitu membuat produk cokelat sendiri lalu dipasarkan.
"Kalau di koperasi kami, rata-rata 10 ton setiap hari. Biji kakao yang dikirimkan ke tempat kami sebagian kami jual dalam bentuk raw material, sebagian besar kami olah menjadi coklat," kata dia.
Omzet yang diperoleh dari hasil menjual cokelat, dalam satu tahun mencapai Rp 4,8 miliar.
Mengapa untungnya bisa sebesar itu? Mustakim menyebut salah satu strateginya yaitu menginisiasi berdirinya Kampung Cokelat. Kampung ini merupakan tempat wisata yang bertujuan mengajak pengunjung mempelajari cokelat.
Berkat kreativitasnya inilah, toko kue Tous les Jours dan bioskop, CGV Cinema tertarik menggandeng KSU Guyub Santoso. Produk bikinan koperasi ini akan dipasarkan di kafe milik dua perusahaan itu.
