LINK UMKM -  Beberapa hari kebelakang ini suhu panas menerpa seluruh wilayah di Indonesia, hingga terdapat beberapa daerah yang panasnya mencapai lebih dari 35 derajat celcius. Dibalik itu semua terdapat peluang ide bisnis yang dapat dimaksimalkan, salah satunya yaitu bisnis es. Banyak varian dari es populer sekarang ini. Untuk Sobat LinkUMKM yang ingin mencoba berjualan es di kala panas ini, berikut melansir dari Tempo.co beberapa ide jualan es paling laris yang dapat dijadikan referensi:

• Es kopi

Perpaduan kopi dan es jadi populer dan digemari masyarakat, terlebih pecinta kopi. Sekarang telah banyak cafe-cafe yang menjual berbagai varian dari es kopi, seperti es kopi susu, es kopi gula aren dan es kopi cappucino.

• Es teh

Salah satu ide bisnis es yang mudah adalah berjualan es teh. Teh dicampur dengan es batu dapat dikombinasikan dengan berbagai macam rasa, contohnya es teh leci, es teh lemon dan lainnya.

• Es susu

Sama seperti es teh rasa manis dan dingin cocok dinikmati di hari yang panas. Menambahkan potongan es batu pada gelas yang telah diisi susu atau didinginkan di kulkas dahulu.

• Es dawet

Minuman khas ini berisi beraneka ragam, Sekarang ini dawet telah berinovasi dalam menambahkan berbagai topping es dawet yang menarik untuk dijual kepada pembeli. 

• Es campur

Es yang berisi campuran dari bermacam-macam buah, agar dan sebagainya, sangat cocok diminum ketika panas. Kunci dari bisnis es campur adalah menggunakan bahan yang berkualitas dan segar untuk menjaga rasa.

• Es jeruk

Segar, manis dan asem, hal pertama yang dapat dirasakan ketika meminum es jeruk. Es jeruk mudah dan disukai banyak orang. Sama seperti sebelumnya bahan baku yang dipakai disarankan menggunakan bahan yang segar.

• Es doger

Masih satu kerabat dengan es campur, hanya saja yang membedakan adalah es campur lebih cari dibandingkan es doger. Umumnya es doger dibuat dengan berbagai macam varian yang kemudian diberi parutan es di bagian atas es. Sobat LinkUMKM juga dapat menambahkan toping lain agar lebih menarik seperti memberikan es krim pada es doger.

• Es buah

Es yang terdiri dari berbagai macam buah yang dicampur menjadi satu, seperti buah melon, pepaya dan nangka. Selain nikmat kandungan nya pun sudah dapat terlihat dari berbagai jenis buah dipakai dalam pembuatan es buah

• Es kelapa muda

Siapa sih yang menolak diberikan es kelapa muda. Es ini dapat dikatakan menjadi salah satu es yang difavoritkan masyarakat. Ras air kelapa yang segar ditambah daging buah yang manis, siapa yang tidak tahan dari godaan es kelapa muda ini.

• Es tebu

Es yang berasal dari batang tebu yang diperas ini juga jadi pilihan yang menarik ketika terik matahari sedang panas-panasnya. Rasanya yang manis tanpa tambahan gula jadi nilai tambah, apalagi ditambah dengan es, akan menjadi lebih nikmat lagi.

***

LMP/PTH