LINK UMKM -  Ayam KUB (Kampung Unggul Balitnak) adalah salah satu varietas ayam lokal unggul yang telah dikembangkan melalui program seleksi dan pemuliaan oleh Balai Penelitian Ternak (Balitnak) di Indonesia. Ayam KUB memiliki sejumlah keunggulan yang membuatnya menjadi pilihan terbaik dalam budidaya ayam lokal. Berikut ini adalah beberapa keunggulan yang dimiliki Ayam KUB:

1. Ketahanan Terhadap Penyakit

Melalui program seleksi yang cermat, Ayam KUB telah dikembangkan untuk memiliki kekebalan yang lebih tinggi terhadap penyakit-penyakit yang umumnya menyerang ayam. Hal ini membantu peternak mengurangi risiko penyakit dan kerugian yang terkait.

2. Pertumbuhan Cepat

Mereka dapat mencapai bobot panen yang optimal dalam waktu yang lebih singkat dibandingkan dengan beberapa varietas ayam lokal lainnya. Kecepatan pertumbuhan ini menjadi nilai tambah bagi peternak yang ingin memperoleh hasil yang maksimal dalam waktu yang relatif singkat.

3. Efisiensi Konversi Pakan

Mereka dapat mengubah pakan menjadi daging dengan baik sehingga menghasilkan rasio konversi pakan yang lebih tinggi. Efisiensi konversi pakan membantu peternak mengurangi biaya pakan dan meningkatkan produktivitas secara keseluruhan.

4. Kualitas Daging yang Unggul

Dagingnya memiliki tekstur yang lembut, rasanya gurih, dan memiliki kandungan lemak yang seimbang. Hal ini membuat Ayam KUB menjadi pilihan yang populer di pasar, baik untuk konsumsi rumah tangga maupun untuk industri kuliner.

5. Adaptabilitas Terhadap Lingkungan

Mereka dapat beradaptasi dengan baik terhadap perubahan suhu, kelembaban, dan lingkungan sekitar. Hal ini menjadikan Ayam KUB sebagai pilihan yang fleksibel dalam budidaya ayam di berbagai daerah.

6. Kualitas Telur yang Baik:

Telur Ayam KUB memiliki ukuran yang baik, kulit yang kuat, dan kuning telur yang kaya akan nutrisi. Hal ini menjadikan telur Ayam KUB diminati di pasar dan digunakan dalam berbagai resep kuliner.

Keunggulan Ayam KUB seperti ketahanan terhadap penyakit, pertumbuhan cepat, efisiensi konversi pakan, kualitas daging dan telur yang unggul, adaptabilitas lingkungan yang baik, serta kontribusinya dalam pelestarian warisan lokal menjadikannya pilihan yang menarik bagi peternak. Dengan budidaya Ayam KUB, peternak dapat memperoleh hasil yang optimal dan berkontribusi dalam pengembangan sektor peternakan lokal.

***

GN/WS