LINK UMKM -  Memasak adalah salah satu kegiatan favorit ketika berada di rumah khususnya untuk ibu rumah tangga. Biasanya ibu rumah tangga akan mengolah bahan seperti sayur, daging, atau apapun yang ada di dapur menjadi masakan sesuai permintaan dari keluarga.

Nah, perlu Sobat LinkUMKM ketahui ketika selesai memasak, bahan sisa sayuran bisa tidak langsung dibuang lho. Sisa bahan sayuran bisa ditanam lagi. Selain membeli benih sayuran di toko tanaman, kamu bisa mencoba menanamnya sendiri dengan sisa sayuran yang ada.

Walau begitu, dibutuhkan ketekunan dalam cara merawatnya.

Melansir dari kompas.com, berikut daftar tanaman sayur yang bisa ditanam kembali serta cara menanamnya:

1. Daun bawang

Daun bawang termasuk cukup mudah untuk ditanam kembali bahkan bagi para pemula. Cukup memotongnya 2 cm di atas akar dan menaruhnya di dalam segelas air,

2. Seledri

Potong seledri sepanjang 7,6 cm di atas akar. Tempatkan di dalam air dan di bawah sinar matahari. Setelah tumbuh daun baru, tunggu seminggu sebelum dipindahkan ke dalam pot berisi tanah.

3. Wortel

Wortel juga bisa ditanam kembali dengan cara memotong bonggolnya dan ditaruh di air. Setelah tumbuh daun, baru letakkan di tanah. Jangan lupa menaruh di tempat yang terkena sinar matahari yang cukup.

4. Kucai

Kucai bisa tumbuh dengan cara yang sama dengan daun bawang. Potong akarnya, taruh di air. Setelah tumbuh daun, baru letakkan di tanah.

5. Bombai

Bisa juga menanam kembali bombay dari potongan pangkalnya. Pastikan harus ada akarnya yang melekat. Tanam langsung di tanah. Siram secara berkala untuk menjaga kelembaban tanah. Tunas yang tumbuh selalu dipotong, sehingga menghasilkan umbi yang banyak. Dengan begitu, tidak perlu membeli bawang lagi

6. Ubi jalar

Menanam ubi jalar sangat mudah, tetapi akan membutuhkan properti kokoh yang mungkin tidak cocok untuk apartemen. Tancapkan tusuk gigi di sekeliling penopang gelas. Tuang air ke dalam gelas tersebut sampai terendam setengah bagian ubi. Ketika muncul tunas sepanjang 7,5 - 10 cm, pindahkan media ke tanah.

7. Kentang

Membiarkan kentang begitu saja di sudut yang gelap sebenarnya bisa membuatnya tumbuh kembali. Namun, ada cara yang lebih cepat dan lebih baik. potong kentang menjadi dua bagian. Tanam kentang di tanah dengan posisi mata kentang menghadap ke atas. 2 minggu kemudian, tunas akan tumbuh di mata kentang.

Jadi kalau Sobat LinkUMKM punya sampah sisa sayuran jangan dibuang dulu karena bisa sekali ditanam kembali dan bisa di panen juga nantinya, mudah sekali bukan? Yuk kita coba bareng!

***

GN/PTH