Resep Sup Rumput Laut Korea
Senin, 25 April 2022 | 16:00 WIB
LINK UMKM - Sup rumput laut adalah hidangan tradisional Korea yang biasanya disajikan untuk disantap oleh seseorang yang sedang berulang tahun. Banyak yang penasaran akan rasa dan cara membuat sup rumput laut ini berikut cara membuat sup rumput laut dilansir dari Kumparan.com, Yuk simak dibawah ini :
Bahan-Bahan :
- 1 sdm pasta tauco Jepang
- 1 sdt kaldu ikan
- 1 bungkus tofu, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris
- Rumput laut kering secukupnya
- 600 ml air
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Setelah bahan terkumpul, langkah pertama membuatnya adalah dengan merendam rumput laut hingga lunak.
- Setelah itu, tiriskan terlebih dahulu.
- Lalu siapkan mangkuk dan larutkan tauco Jepang dengan air panas.
- Siapkan panci, rebus air hingga mendidih dan masukkan tauco Jepang lalu aduk hingga larut.
- Tambahkan kaldu ikan, lalu tambahkan garam.
- Masukkan tofu dan rumput lauk.
- Terakhir beri irisan daun bawang dan matikan kompor. Sup rumput laut pun siap dinikmati.