Cara Membuat Frozen Smoothies Segar
Rabu, 13 April 2022 | 18:20 WIB
LINK UMKM - Frozen fruit adalah metode penyimpanan buah dengan cara dibekukan. Metode ini membuat buah-buahan tidak cepat busuk. Kamu bisa menggunakan berbagai macam buah seperti stroberi, anggur, semangka, dan lain sebagainya. Biasanya, nih, frozen fruit akan dioleh menjadi jus atau smoothies yang segar. Nah untuk kamu yang penasaran gimana cara membuatnya, simak resep berikut yang dilansir dari kompas.com ini ya
Bahan-bahan:
- 1/2 buah mangga
- 1/2 buah nanas
- 1/2 gelas jus jeruk
- 1/2 gelas susu murni
- 1 buah kiwi (dipotong dadu)
- 2-3 buah strawberry (dipotong dadu)
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan madu murni
- 1 sendok makan plain yoghurt
Cara membuat:
- Campurkan mangga, nanas, jus jeruk, susu murni, gula pasir, madu, dan juga yoghurt ke dalam blender, lalu hancurkan hingga merata.
- Tuang campuran ke dalam cetakan (bisa menggunakan cetakan es batu)
- Masukkan beberapa potongan buah kiwi dan strawberry ke dalam setiap cetakan.
- Celupkan tongkat es krim kayu dengan posisi setengah bagiannya di luar.
- Masukkan cetakkan ke dalam freezer dan frozen smoothies siap untuk disantap.