Sempol Mie

Jumat, 20 Mei 2022 | 00:00 WIB

Sempol Mie

LINK UMKM -  Melansir kompas.com berikut resep membuat tahu sempol mie

Bahan

rispy

1 buah mie instan.

2 sdm tepung terigu.

1 butir telur.

1/2 sdt ketumbar halus.

2 buah bawang putih.

2 buah bawang merah.

1 batang daun bawang.

Garam secukupnya.

Stik es.

Tepung panir.

Minyak goreng.

 

Cara membuat:

  • Rebus mie tetapi jangan terlalu matang, sisihkan.
  • Haluskan bumbu, iris daun bawang lalu masukkan kedalam wadah yang berisi mie yang sudah direbus tadi. Tambahkan sedikit air dan aduk sampai rata.
  • Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk kembali sampai rata.
  • Bentuk adonan mie di stik es, kepal-kepal sampai padat.
  • Kocok telur, masukkan sempol ke telur yang sudah dikocok kemudian gulingkan ke tepung panir.
  • Panaskan minyak, goreng sempol sampai kuning kecoklatan.

Angkat dan sajikan

IO/MG

Komentar

Media Lainnya

Hi!👋
Linda (Link UMKM Digital Assistant)
Chat via WhatsApp disini !

x