Pesan Menparekraf untuk Para Pengusaha Kuliner
Senin, 15 Maret 2021 | 08:00 WIB
LINK UMKM - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahudin Uno mendong para pelaku usaha mikro dan menengah (UMKM) di usaha kuliner agar memiliki ment bisnis.
Sandiaga Uno menyebut bahwa berdasarkan data, ada sekitar 80 persen usaha yang memiliki ment terjadi peningkatan usaha hingga dua kali lipat dibandingkan dengan yang tidak memiliki ment.
Sandi menyebut ment bisa untuk melalui pengalamannya. Sandi mengakui banyak ang kesulitan dalam memulai usaha.
Tapi, kata Sandi meningkatkan usaha agar naik kelas jauh lebih sulit. Oleh karena demikian maka perlu ada ment yang mengarahkan.
Selain itu, Sandi juga menyarankan para pelaku UMKM untuk memanfaatkan platfm digital untuk berjualan.
Pelaku UMKM diajak untuk berkolabasi. Misalnya, mengajak semua pihak untuk mengembangkan spts tourism, berwisata sekaligus berolahraga.
Terkait dengan spt tourism, kata Sandiaga, bulan Maret mendatang rencananya akan ada event Triatlon yang bakal digelar di Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur, dengan konsep hybrid. Setengah virtual, setengah physical.
Diketahui, Triatlon adalah sebuah kompetisi yang terdiri atas serangkaian cabang olahraga, yaitu renang, balap sepeda, dan lari yang dilakukan secara berkesinambungan dalam satu kesatuan waktu. Triatlon merupakan kompetisi kecepatan waktu, di mana peserta harus dapat membagi tenaga dalam setiap tahapnya.
Konsep pariwisata di era baru dengan inovasi ini sangat diutamakan aspek kebersihan, kesehatan, keselamatan dan keberlanjutan lingkungan. Tentunya ini butuh kolabasi seluruh pemangku kepentingan termasuk masyarakat.
RZ/QQ
