Tentang Penjual

Tokpokki adalah makanan khas kea selatan yang sudah dinikmati masyarakat Negeri Gingseng itu sejak Dinasti Joseon. Literatur lama menunjukkan bahwa tokpokki disajikan di istana kerajaan tapi menggunakan saus gungjung. Saus ini merupakan saus yang tidak pedas, dan cita rasanya berbeda dengan saus gochujang. Gungjung terbuat dari kecap, sayuran, dan daging sapi. Saat ini, hidangan tersebut bukan lagi hidangan yang disediakan hanya untuk lingkungan kerajaan, tapi sudah tersedia di restan, prasmanan hingga warung kaki lima di Indonesia